Slavnosti okurek ve Znojmě opět přilákaly stovky návštěvníků

Srp 7th, 2016 | By | Category: Regionální zprávy, Zpravodajství
okurky13
Devátému ročníku znojemských Slavností okurek letos přálo počasí a i přes páteční přeháňky se nakonec umoudřilo a návštěvníci si tak mohli naplno užít atmosféru slavností okurkového města. Hned první den bylo připraveno poutavé povídání o kávě, která neznalé zasvětila do tajů suroviny a také připravovaných nápojů, vynikající gastroshow, která hostům nabídla kupříkladu domácí staromoravské buchtičky s vanilkovým krémem a okurkovo-rebarborovým ragú, královské kuřecí špalíčky, okurkovou rajtu, pečený brambůrek s rozmarýnem nebo okurkovou panacottu s mátou, meruňkovo-tvarohovou pěnou a lesním ovocem. Hosté ochutnali více než tisíc degustačních porcí celkem osmi chodového menu, které připravili mistři kuchaři – Václav Šmerda st., Jiří Lot a Roman Ťulpa. Hudební třešničkou pátečního programu bylo vystoupení cimbálové muziky Denár a Šarivari Swing Bandu. Sobota patřila převážně soutěžím. Tradičních kategorií o Nejlepší sterilovanou okurku a o Nejlepší rychlokvašku se letos zúčastnilo 37 vzorků, které přímo na náměstí oddegustovala a ohodnotila pětičlenná porota. Novinkou byla soutěžní kategorie v plnění zavařovacích sklenic na čas a přesnost. V první zmíněné kategorii obsadil příčku nejvyšší pan Miroslav Pecháč ml., v kategorii rychlokvašek pak zvítězila Nikola Karlingerová a nejrychleji a nepřesněji zavařovací sklenici naplnila paní Jana Ondráčková. Kompletní výsledky jsou zveřejněny na facebookových stránkách Znojemské Besedy. Závěr celých slavností pak patřil kapelám Sešup a legendárním Greenhorns v čele s Janem Vyčítalem. V doprovodném programu našli zastoupení například flašinetář František Šťastný, který vlastní zcela původní flašinet z konce 19. století, zábavné atrakce pro děti a také Kavárna Potmě, což je projekt nadace Světluška pomáhající nevidomým a slabozrakým, tržiště s daleko širším než jen okurkovým sortimentem a velmi navštěvovanou novinkou byla výstava zemědělské techniky společnosti Agrall Bantice, která uchvátila především chlapecká a mužská srdce.Letošní ročník tak nabídl řadu báječných zážitků pro všechny věkové kategorie a podařilo se mu přilákat spoustu návštěvníků nejen z Česka, ale i z blízkého Rakouska nebo vzdáleného Holandska. Pořadateli akce bylo město Znojmo a Znojemská Beseda, hlavním partnerem devátého ročníku Slavností okurek se stala značka Znojmia, která mimo jiné nabídla i své prémiové řady výrobků k ochutnání široké veřejnosti.

 

okurky14  okurky12 okurky11 okurky10 okurky9 okurky8 okurky7 okurky6 okurky5 okurky4 okurky3 okurky2 okurky1

Tags:

Comments are closed.